Opis

Stół roboczy to podstawowe wyposażenie profesjonalnej gastronomii. Wykonany z blachy nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości 1 mm. Blat stołu wygłuszono płytą wiórową o grubości 18 mm klejoną od spodu do blachy klejami spełniającymi wszystkie wymogi dotyczące kontaktu z żywnością. Zabezpieczenie płyty środkami wodoodpornymi sprawia, że stół jest odporny na działanie wilgoci. Stelaż stołu opiera się na kształtownikach o przekroju kwadratowym o wymiarach 40×40 mm, wzmocnienia boczne są wykonywane z kształtowników 30×30 mm.

Wykonanie:

Standardowo stół jest wykonywany z tzw. rantem tylnym – listwą ogranicznikową o wysokości około 4 cm, która zabezpiecza przed zsuwaniem się odpadków z części roboczej w szczeliny przy ścianie kuchni. W zależności od ustawienia zaleca się zamawianie stołu roboczego dodatkowo z rantem lewym lub prawym, co umożliwi utrzymanie czystości w kuchni. W przypadku stołu, którego miejsce zaplanowano na środku kuchni w bloku urządzeń, najlepszym modelem będzie stół bez rantów.

Wyposazenie_hoteli_i_restauracji

deska drewniana do krojenia, ekspres do kawy kolbowy z młynkiem, dozownik lokciowy, bosch szatkownica do warzyw, gril domowy, separatory tłuszczu, szklanka do piwa z nadrukiem, zestawy garnków kuchennych, wysokość odpływu zmywarki, kosz do pieczenia chleba, schott ceran płyta ceramiczna, toster gastronomiczny, piec, pakowanie próżniowe wady i zalety

yyyyy