Opis

Okap wykonany ze stali nierdzewnej chromowo-niklowej przeznaczony do wychwytywania i odprowadzania zapachów, pary i nadmiaru ciepła z pomieszczenia kuchni. Okap montuje się centralnie nad blok urządzeń kuchennych zgromadzonych pośrodku pomieszczenia kuchennego. Standardowo okap jest wyposażony w tzw. łapacze tłuszczu, czyli filtry wychwytujące tłuszcz (główny nośnik zapachów), kranik spustowy do usuwania nadmiaru tłuszczu i wilgoci oraz króćce przyłączeniowe.

Szeroki wybór wymiarów pozwala na dobór właściwego okapu dla każdego pomieszczenia kuchennego. Przy zakupie okapu zaleca się taką wielkość, aby okap obejmował urządzenia z zapasem co najmniej 10 cm z każdej strony. Należy także pamiętać, że okap można zamontować na wysokości około 2 m od podłogi.

Wyposazenie_hoteli_i_restauracji

fartuszki do pracy, trybownik, noże do ryb, steellite, płyn do dezynfekcji rąk 5 l, szklanki do zimnych napojów, karta menu, pojemnik na oliwę, demico katowice, dzbanek, dyson infolinia, lampa na gaz, efekty picia wody z cytryną, biały ekspres do kawy, maty silikonowe, kuchnie mikrofalowe, kuchnia indukcyjna dwupalnikowa, żeliwny grill, maszynka do szatkowania kapusty, blat masarski

yyyyy