Opis

Okap wykonany ze stali nierdzewnej chromowo-niklowej przeznaczony do wychwytywania i odprowadzania zapachów, pary i nadmiaru ciepła z pomieszczenia kuchni. Okap montuje się centralnie nad blok urządzeń kuchennych zgromadzonych pośrodku pomieszczenia kuchennego. Standardowo okap jest wyposażony w tzw. łapacze tłuszczu, czyli filtry wychwytujące tłuszcz (główny nośnik zapachów), kranik spustowy do usuwania nadmiaru tłuszczu i wilgoci oraz króćce przyłączeniowe.

Szeroki wybór wymiarów pozwala na dobór właściwego okapu dla każdego pomieszczenia kuchennego. Przy zakupie okapu zaleca się taką wielkość, aby okap obejmował urządzenia z zapasem co najmniej 10 cm z każdej strony. Należy także pamiętać, że okap można zamontować na wysokości około 2 m od podłogi.

Wyposazenie_hoteli_i_restauracji

mieszadło do sosów, sztucce do gastronomii, palnik do creme brulee ikea, talerz kwadrat, prasy komorowe, pojemnik gn, pepco nakło, zgrzewarka hendi, szkła, szklanki do kompotu, mały palnik gazowy, zamrażarka stojąca, maszynka do makaronu elektryczna, wanienka emaliowana

yyyyy